广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）

食品中兽药及非食用色素检测，包括：氯霉素，硝基呋喃代谢物，瘦肉精及其衍生物，四环素类，激素类药物，磺胺类药物，青霉素类药物，孔雀石绿，碱性橙等，罗丹明B，苏丹红染料等检测。

序号	类别	名称	方法	限量ug/kg
1	氯霉素	氯霉素	GB/T 22338-2008	0.1
		甲砜霉素		0.5
		氟甲砜霉素		0.5
2	硝基呋喃代谢物	3-氨基-2-恶唑酮（AOZ）	GB/T 21311-2007 注：通俗名称——呋喃唑酮、呋喃他酮、呋喃妥因、呋喃西林	0.5
		5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮（AMOZ）		0.5
		1-氨基-乙内酰脲(AHD)		0.5
		氨基脲(SEM)		0.5
3	β-受体激动剂	克伦特罗	GB/T 22286-2008	0.5	0.1
		莱克多巴胺		0.5	0.1
		沙丁胺醇		0.5	0.1
		特布他林	GB/ 21313-2007	0.5	0.1
		西马特罗		0.5	---
4	四环素类药物	土霉素 四环素 金霉素 强力霉素	GB/T 5009.116-2003	0.15-0.65mg/kg
			GB/T 21317-2007	0.05 mg/kg
			GB/T 18932.23-2003	1.0(土四)，2.0（金强）
			GB/T 22990-2008	土四：奶5粉25， 金强：奶10粉50
5	氯丙嗪	氯丙嗪	GB/T 20763-2006	0.5
6	聚醚类	莫能菌素	GB/T 20364-2006	1.0
7	恶喹酸	恶喹酸	SC/T 3028-2006	10
8	阿维菌素类药物	阿维菌素	GB/T 21320-2007	1.5
		伊维菌素
9	大环内脂类药物	包括：吉它霉素、红霉素、泰乐菌素	GB/T 20762-2006	1.0
10	喹诺酮类药物	包括：萘啶酸、恶喹酸、氟甲喹、诺氟沙星、依诺沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星	SN/T 1751.2-2007	诺氟沙星、依诺沙星、环丙沙星、洛美沙星0.1 ug/kg；丹诺沙星0.5 ug/kg；其它项目10ug/kg
		包括：恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、二氟沙星、麻保沙星、培氟沙星、司帕沙星、奥比沙星	GB/T20366-2006	氧氟沙星、沙拉沙星、二氟沙星、培氟沙星、司帕沙星0.1 ug/kg；恩诺沙星0.5 ug/kg；其它项目10ug/kg。
11	杆菌肽	杆菌肽	GB/T20743-2006	50
12	二氯二甲吡啶酚	二氯二甲吡啶酚	SN/T  0212.1-1993	10
13	硝基咪唑类药物	包括：洛硝达唑、甲硝唑、地美硝唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑	GBT 21318-2007	甲硝唑0.5ug/kg ；其它项目1.0 ug/kg
14	激素类药物	包括：己烯雌酚、醋酸甲孕酮、群勃龙、地塞米松、孕酮、雌二醇、炔诺酮	21981-2008	醋酸甲孕酮、群勃龙能做到1.0 ug/kg，其它项目0.4 ug/kg
15	磺胺类药物	包括：磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺索嘧啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺鱼剌唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪	GB/T 20759-2006	磺胺噻唑、磺胺甲氧嗪能做到10 ug/kg；磺胺二甲嘧啶能做到20 ug/kg，其它项目5.0 ug/kg。
		包括：磺胺甲二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪 磺胺多辛、磺胺甲鱼剌唑、磺胺异鱼剌唑、磺胺苯酰、磺胺地索辛、磺胺喹沙啉、磺胺苯吡唑、磺胺硝苯	GB/T 21316-2007	磺胺苯吡唑能做到40 ug/kg；磺胺对甲氧嘧啶能做到20 ug/kg；磺胺甲二唑能做到2.5 ug/kg；其它项目5.0 ug/kg
16	青霉素类药物	阿莫西林、氨苄青霉素、邻氯青霉素	GB/T 20755-2006	1.0-5.0 ug/kg
		双氯青霉素、乙氧萘胺青霉素、苯唑青霉素、苄青霉素、苯氧甲基青霉素、苯咪青霉素	GB/T 22975-2008	0.5-2.0 ug/kg
		甲氧苯青霉素、苯氧乙基青霉素	GB/T 21315-2007	0.5-2.0 ug/kg
17	孔雀石绿	孔雀石绿、隐性孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫	GB/T 19857-2005	0.2
				2.0
18	呋喃唑酮	呋喃唑酮	SC/T 3022-2004	1.0
19	喹乙醇	喹乙醇	GB/T 20797-2006	40
20	恶喹酸	恶喹酸	SC/T 3028-2006	10
20		玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮、赤霉烯酮	GB/T 21982-2008	1.0
21	地西泮	地西泮	SB/T 10501-2008	10
22	氨苯砜及其代谢产物	氨苯砜、N-乙酰氨苯砜	SN/T 2219-2008	0.5
23	巴比妥类药物	巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥	SN/T 2217-2008	1.0
24	双酚A	双酚A	GB/T 23296.16-2009	3.0
25	碱性橙、碱性嫩黄O、碱性桃红T	碱性橙、碱性嫩黄O、碱性桃红T	DB35/T 897-2009	LC：4.0-20； LC/MS：0.3-0.7
26	罗丹明B	罗丹明B	SN/T 2430-2010	5.0
27	苏丹红染料	苏丹红1、苏丹红2、苏丹红3、苏丹红4	GB/T 19681-2005	10

                                                     兽药及非食用色素.pdf